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オイルサーディンのブルスケッタ(オイルサーディン with スパイシートマト使用)
オシャレにそしてとっても簡単に作るパーティーレシピのご紹介
バゲットとオイルサーディンがあればあっという間に完成のオシャレレシピ
材料 (2人分程度)
- オイルサーディン
- 1缶
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- バジル
- 数枚
- バゲット
- 1/2本
- 塩、胡椒
- 適量
作り方
- 玉ねぎはみじん切りにして塩水にさらしておく。
- トマトを角切りにして、水気を切った玉ねぎと混ぜる。
- オイルサーディンを深めのお皿の上に出し、フォークで潰してトマトと玉ねぎと混ぜる。
- 塩、胡椒で味付けをして、スライスしたバゲットに乗せる。
- バジルの葉を乗せて完成。