ピリリと辛いツナ缶が美味しくない訳がない！

メインはあくまでもツナ。辛さは控えめに

ポルトガルのレストランではメニューによく出てくるAtum（ツナのポルトガル語）。そのツナに唐辛子やにんじん、ローリエなどを加え、ちょうど良い加減の辛さに仕上がっているスパイシーツナ缶。

バゲットにチーズと一緒に乗せて焼いたり、パスタと絡めてピリ辛ツナパスタにしたり、サラダと和えて大人向けの前菜にしたり、白ワインが欲しくなるツナ＆唐辛子の絶品缶詰です。



Cantara（カンタラ）の拘った素材と伝統の製法により、今までに絶対に味わったことのないようなツナの缶詰に出会えます。



＜美味しい3つの理由＞


魚の缶詰はその鮮度が悪かったりすると、開封後に口に含んだ時に臭みなどによってある意味缶詰らしいものになってしまいます。Cantaraではイワシやツナ、またサバなどの魚が水揚げされる漁港の近くに工場を構え、できるだけ鮮度の良い状態で加工しています。単なる魚の缶詰ではない、缶詰の枠に収まりきらない魚料理のクオリティを生み出している理由はこうしたところにあるのです。


美味しいツナ缶が存在するためにツナ以外に重要なもの。それはオイルです。Cantaraでは缶詰の中でツナがずっと浸っているオイルにも強い拘りを持っています。ポルトガル産のオーガニックのオリーブオイルをたっぷり使用し、ツナの美味しさをより引き立てているのです。




約80年近く続く歴史を持ち、世代が変わるごとに伝統の製法を受け継ぎそれを守り続け、ポルトガルでも由緒ある缶詰の生産者として認知されています。大量生産が主の現代において、代々受け継がれてきた製法で生産する缶詰は貴重であり、それ故に私たちは日本まで届けたかったのです。

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＜BPAフリーのアルミ缶を使用＞

BPAとは、ビスフェノールAという化学物質の略称で、プラスチックの一種であるポリカーボネート、エポキシ樹脂の原料として使用されています。BPAは食器や容器などから飲食物に移行し、食事を通して人の体内に取り込まれることがあり、その危険性が1997年頃から欧米諸国を中心に高まりました。そのため、BPAを含む製品を使用していない場合、BPA Free　と記載しています。



私たちは、化学調味料などの添加物同様、使用する容器にも拘り、皆さんにより安心して召し上がって頂ける商品を輸入しています。

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ポルトガルで約80年の歴史がある生産者 Cantaraが1缶1缶大切に作るツナ缶を、日本で唯一の輸入者である私たちから皆さんへ直接お届けします。

商品名：Cantara "スパイシーツナ with オリーブオイル"
原材料：ツナ、オリーブオイル、にんじん、きゅうり、唐辛子、ローリエ、クローブ、故障、食塩
内容総量：120g　　　
固形量：78g
賞味期限：2026年12月31日
原産国：ポルトガル