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ユーラシア大陸最西端の国、ポルトガル。この国の何が有名かと聞かれれば、カステラとフランシスコザビエル以外に上がるものは特にないだろう。しかしこの小さな国は一度訪れた人は必ず虜になると言われることがあるほど、日本人と相性が良い。そんな謎に満ちた国ポルトガルを、文化、食べ物、音楽というそれぞれの分野を通して、ポルトガル専門の食品バイヤーと一緒に解いてみよう。




書籍名:『日本人バイヤーの私がポルトガルにこだわる理由』
書籍価格:1,500 円(税抜)
ISBN: 978-4-434-30915-1
出版社名:日本橋出版
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